□游德福

小时候，物质条件贫匮，一年难得吃上几回肉。有一天放学回家，我惊喜地发现母亲正在煮肉，于是就守在灶边，等肉煮熟了，母亲盛了一碗递给我。

我很快吃完了，嚷着还要，母亲说：“少吃多滋味，多吃没点味！”。可我执意要吃，母亲只好又盛了一碗给我。到了晚上，烦恼事就来了，一种油腻腻的感觉直往嗓子上涌，压下去又涌上来，整整折腾了一夜，苦不堪言。这时，我才明白母亲的话是对的，懂得节制，适可而止，否则，只会给自己增添痛苦。

知足而止，适可而止。知止，才能留出时间做其他事。人生应该是丰富多彩、无限广阔的，而不是只限定在某个擅长的点上。适可而止，这是文雅的句子。说通俗一点就是要见好就收。见好就收，可以理解为中庸之道的一种理想精神境界。

《中庸》理论告诉我们，喜、怒、哀、乐是人们的正常反应，是人们受到外界事物的刺激后产生的自然情感，之所以说喜、怒、哀、乐的情感没有表现出来的时候叫做“中”，是因为在这种情况下这些情感是被控制的，内心保持着平静和均衡，这是合乎正道的。然而，人的感情无法正常宣泄是不可能的，因此宣泄需要有个尺度，这个尺度就是：不要看到好的事物就喜形于色，遇到不高兴的事情就勃然大怒，极度悲哀或是过度高兴都是不合理的。这便是点到为止、适可而止，见好就收的真谛。

曾经采访过我认识的一位同龄工程师。他跟我说，年轻时，他工作勤奋，为人谦逊，看重对自身智商、情商的培养，独独忘了对“健商”的培养。他所说的“健商”，是指对身体健康的态度和认知。因为认识不够，他极少留出时间锻炼身体，很少有休息的时间，并且常年熬夜，一门心思扑在工作上。结果刚一退休，身体健康就亮起了红灯，全靠家人照顾。本来，他还想继续发挥余热，为国家和社会作些贡献，同时弥补对家人的亏欠，没想到不但没能实现退休愿望，反而成了家人的负担。我悟彻：每个人都应积极进取，但也应适可而止，视情况保持生活的平衡、身体的健康和认知世界的辽阔。

时下，我本人也退休了，一晃就老啦。近些年，本人因为身体上的某些原因，总是顾忌某些食物和某种液体能不能吃下（或喝下）肚里去。一次，乡卫生院的谢院长用他那相当浓重的方言跟我说：“想吃就吃！想吃，证明你的身体需要，想吃而不吃就会使你的营养偏颇缺失。但需要注意的是，也千万不能因为你喜欢的就撑吃滥吃（暴饮暴食）。”谢院长的话，我记在心里落实在行动里了。

一个人最重要的，不是拥有财富的多少和职位的高低。因为不论拥有多少财富，迟早都会清零；不论到达多高的职位，最终也会回到原点。人生最重要、最恒久的，是生命的格调。因此，我们真的应该崇尚适可而止、见好就收。适可而止是做人的大智慧，肥肉吃点点、美酒喝点点，不亦乐乎。