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评论之星·视评 | 海底捞舞蹈引热议,共赢场面如何实现?
2023-12-20 11:23:37 字号:

评论之星·视评 | 海底捞舞蹈引热议,共赢场面如何实现?

□靳伊蕊 梁婧 刘诗圻 杨欣媛 张艺沥 章旭(长安大学)指导老师:苏蕾

最近,海底捞内部的服务员跳舞现象引起了很大的关注。他们跳“科目三”“擦玻璃”等舞蹈,吸引了很多顾客前去打卡。对于这一现象,人们的看法不一。有人认为这是商家吸引消费者的好方式,而另一些人则认为这是对服务员的强制要求。我个人认为,这种现象既有积极的一面,也有需要注意的问题。

海底捞采取这种创意营销方式,无疑增加了顾客的兴趣和参与度。在如今竞争激烈的餐饮市场,创新是吸引顾客的重要手段之一。通过服务员的表演,海底捞为顾客带来了一种娱乐和趣味的用餐体验。这种创意可以吸引更多的消费者光顾,提高顾客的满意度和忠诚度。从长远来看,这也有助于餐厅的发展和盈利。

但是,也有一些人持不同意见。他们认为这种服务方式是附加服务,需要付“另外的价钱”。因为服务员跳舞并不属于他们的本职工作,这相当于是在增加服务员的工作负担,而没有给予其相应的薪酬。如果这种服务方式成为商家的常规做法,势必会给服务员带来更大的压力。所以,服务员的跳舞表演是否是自愿的,这是一个关键问题。

如果服务员是出于自愿参与这个表演,那么这种活动可以被视为一种附加的服务内容。但如果是对服务员进行强制要求,那就涉及对劳动力的不公平对待。作为员工,服务员的主要职责是为顾客提供餐饮服务,而不是跳舞。如果强迫他们去跳舞,可能会增加他们的工作负担和心理压力,影响到他们的工作状态和权益。

除此之外,服务员跳舞的方式和场景也需要注意。如果服务员的表演过于夸张或引人注目,可能会干扰到其他顾客的用餐体验,甚至让一些顾客感到不适。在进行这种创意营销时,商家应该考虑到不同顾客的需求和喜好,保持适度和尊重。此外,服务员的表演时间和频率也需要控制得当,以免过多地干扰到正常的用餐氛围。

总体来说,海底捞内部服务员跳舞现象既有积极的一面,也存在需要注意的问题。商家在推行这种创意营销的同时,应该确保服务员的参与是自愿的,并关注他们的工作负担和心理健康。同时,商家也应该尊重顾客的需求和喜好,不过分干扰到其用餐体验。这样才能使这种创意在提升顾客满意度的同时,确保员工权益和餐厅形象的良好发展。

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来源:红网

作者:靳伊蕊 梁婧 刘诗圻 杨欣媛 张艺沥 章旭

编辑:刘昱

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