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乐见月饼“瘦身”,让节日回归节日
2024-08-29 10:50:55 字号:

乐见月饼“瘦身”,让节日回归节日

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□梁宇飞(河西学院)

距离中秋节还有半个多月,但月饼市场的热度已经开始攀升。月饼包装“轻装上阵”,月饼分量“瘦身”,更加注重健康化。在“厉行节约,反对浪费的当下,月饼市场正悄然发生变化,呈现出拒绝过度包装,兴起“简约风”的特点。(8月26日 《工人日报》)

“小饼如嚼月,中有酥与饴。一块月饼,寄托着团圆的美好希冀,承载着悠悠月明、岁月流淌,更饱含着游子乡情和几许感慨惆怅。作为传统文化的重要符号,月饼在中秋佳节之时必不可少。但在一段时期内,包装浮夸、馅料名贵迥异的月饼层出不穷,甚至屡屡有消费者被“月饼刺客”伤到,不仅月饼的文化属性和内在价值为人忽视,退居人情往来和社交载体之次,而且也助长了为面子铺张浪费的不良习惯,和送礼结交攀附的不正之风。给月饼“瘦身”,简约包装,合理设置食物份量,既能教消费者回归理性,又能引导和树立积极向上的社会风气,促进月饼行业的健康发展。

一款月饼,只有为中秋节而生,为消费者而生,口味上乘,价格亲民,品质过关,包装走心而不走量,寓意应景而不浮夸,方能发挥出自身的全部价值,完成属于月饼的“使命”。如果放任礼盒过度包装,定价虚高的月饼流行于市场,如果不对“逢节好送礼”的不良风气加以监督纠正,是不是就毁掉了“但愿人长久,千里共婵娟”的美好愿景,破坏了“月出皎兮,家人闲坐,共话桑麻”的恬淡氛围?月饼沾染了人情功利,侧重了虚荣浮夸,淡漠了文化乡愁,那么大众的节日情节便无处安放。

令人欣慰的是,当下的月饼越来越注重消费者的个性化需求,正逐步围绕健康化、创新化、品质化提供产品。“瘦过身”后的月饼,不但“形象好气质佳”,更拉近了自身同消费者之间的距离。并且,诸如“营养价值、IP联动、风格创新、口味精细划分……”等现代元素,时下也开始同月饼“深度融合”,使得月饼更具吸引力。月饼市场是在消费者的需求之上建立的,它不应被“送礼文化”这种扭曲的需要支撑起来。月饼厂商尊重消费者,不断提供新产品,以此为经营之道,才能实现长远发展。

月饼“瘦身”,反映着群众消费观念的进步,减轻的是大众肩上的担子和包袱。让节日回归节日,既应强化月饼的“文化属性”,也要持续推动优化社会风气。要破除虚浮包装和天价月饼带给月饼市场的藩篱和桎梏,崇尚简约化与健康化的月饼销售,还大众一轮没有杂质的月亮。

来源:红网

作者:梁宇飞

编辑:张瑜

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