□胡涵柯 聂晓蕾(重庆大学)
据长江云新闻报道,近日,有市民投诉,自己在当地山姆超市购买了价值69.9元的卤菜拼盘,上面标注的“分装日期”是10月20日,并提示在10月23日前食用完毕。但回家吃了一半后,意外发现盒子底部还贴有一个标签,显示这盒卤菜系保质期为1年的冷冻预制菜,真正生产日期是8月27日。
食品标签是消费者了解食品信息的重要途径。然而,部分商家为了追求利益,通过虚假标注、模糊标注或隐藏标注等手段,让消费者将“预制菜”误认为是“现制菜”,从而诱导其进行消费。这种行为违背了商业道德和诚信经营的原则,更损害了消费者的知情权和自主选择权。将食品的真实生产日期、保质期、成分等关键信息进行公示,让消费者充分了解产品状态,保障消费者知情权,是维护食品安全和消费者权益的重要一环。
来源:红网
作者:胡涵柯
编辑:张瑜
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