□潘雅彤（防灾科技学院）

12月20日，香飘飘在浙江杭州西湖湖滨银泰步行街开设了首家线下实体店，推出多款9至12元的奶茶产品，标志着其正式进军线下市场。（12月20日 九派新闻）

早在2008年，香飘飘便以“一年卖出三亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈”的广告语迅速崛起，成为国内奶茶行业首家上市企业，曾一度成为人们手中不可或缺的“时尚单品”。然而，近年来，随着新茶饮品牌的崛起，香飘飘面临着市场生存空间逐渐被挤压的困境。喜茶、奈雪的茶、茶百道、COCO、一点点等新兴品牌，凭借其独特的魅力和创新的产品，吸引了新一代年轻消费者的青睐。

香飘飘此时布局线下店，无疑是一种积极求变的姿态。线下实体店能够为消费者提供更直接的消费体验，现场制作的奶茶在口感和新鲜度上或许更具优势，也能借助西湖湖滨银泰这样的热门商圈吸引大量人流，增加品牌曝光度。

但也要看到，当下茶饮市场竞争已趋近白热化，新茶饮品牌们早已凭借丰富的产品线、时尚的门店装修、多元的营销策略占据了大量市场份额。香飘飘的线下店模式，无论是产品定价还是店铺风格，乍一看都与现有的成熟品牌有诸多相似之处，难免有模仿之嫌。

不过，香飘飘也并非毫无机会。其多年积累的品牌知名度仍有一定影响力，若能充分利用自身在供应链管理和产品研发上的底蕴，在产品品质把控上做到极致，比如精选优质原料、研发独特口味，再结合适当的营销推广，突出自身特色与差异化，如强调其经典口味的传承与创新融合，未必不能在线下市场分得一杯羹。

香飘飘的线下拓展之路究竟能否成功突围，成为有效创新范例，还是陷入无效模仿的泥沼，仍有待市场和时间的检验。但其勇敢迈出转型这一步，值得关注与鼓励。