□张长苹(西南科技大学)
据新华社报道,近日,全国多地商超货架春菜上新,其中,一款名为“板蓝根青菜”的蔬菜吸引了众多消费者驻足。据消费者反映,“板蓝根青菜”的名字听起来就很健康养生,令人感到新奇,大家都想买回去尝个新鲜。
然而,在“板蓝根青菜”走红的背后,我们不禁关注,“标题党”式命名又会对蔬菜市场带来怎样的影响?
“板蓝根青菜”是由华中农业大学国家油菜工程技术中心历时十余年,通过远缘杂交技术研制出的蔬菜新品种。但是,部分消费者被蔬菜名带偏,认为“板蓝根青菜”具备药物疗效。据此,专家也作出强调:“板蓝根青菜”是蔬菜而非药物,消费者无须担心“吃药”或“抗药性”问题。
可以说,“板蓝根青菜”的标题党式命名隐含许多潜在市场风险。首先,部分消费者从名字出发,误以为蔬菜具备药物板蓝根的治疗功效,这唤醒了消费者内心深处的健康期待。其次,近年来我国民众越来越注重养生,功能性蔬菜市场潜力巨大。“板蓝根青菜”的上市正好弥补了市场功能性蔬菜缺口,但是该蔬菜又不具备药物相应的治疗效果,长期下来,可能会加剧消费者对市场的信任危机。
值得我们注意的是,现今的蔬菜市场不乏存在其他标题党式命名,以吸引消费者眼球。比如“减肥黄瓜”“长寿菠菜”“益生菌生菜”……一系列夸张、猎奇式的命名过度炒作蔬菜功效,助长了市场不正之风。
针对蔬菜市场的“标题党”式命名,监管部门应该加强对市场的监管和把控,加强对食品命名、宣传的规范,尽量避免“标题党”蔬菜蔓延市场,维护消费者合法权益。同时,商家和科研机构在推广宣传新产品时,也不应夸大其词。要注重科学传播、有效传播,从根源出发确保产品的真实性。
总之,“板蓝根青菜”走红是科技与市场结合的产物,但我们也不能放纵标题党式的营销手段在蔬菜市场生根发芽。只有以科学为基础,以保障消费者权益为核心,才能促进蔬菜市场的绿色可持续健康发展。
来源:红网
作者:张长苹
编辑:吴海刚
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