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盒马不再对标山姆:扎根本土才能完成市场突围
2025-03-04 18:26:49 字号:

盒马不再对标山姆:扎根本土才能完成市场突围

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□颜凝瑞 (南京师范大学)

2月28日,盒马X会员店发布消息称,因业务调整,上海盒马X会员店高青店、大场店、东虹桥店将于4月1日起暂停营业。前述门店关闭后,盒马X会员门店在全国仅剩5家,其中上海2家,北京、南京和苏州各1家。据知情人士透露,此次关店系盒马主动做的业务调整。盒马CEO严筱磊在2024年底的内部信中透露,公司聚焦在盒马鲜生和盒马NB两大核心业态。

时至今日,盒马X会员店终于从对标山姆的“学徒”角色中抽身,转而深耕社区业态与下沉市场,折射出中国零售业从模式模仿到差异化生存的深层逻辑。

究其原因,商品力与供应链的“先天不足”成为最大短板。盒马虽以自有商品占比超40%为傲,但多为代工模式,缺乏山姆、开市客(Costco)的全球供应链整合能力与爆款研发深度。此外,会员制模式在中国市场面临“水土不服”:一二线城市中产群体规模有限,下沉市场对付费会员接受度低,叠加价格战引发的会员权益混乱(如线下专享价低于会员价),进一步削弱了用户黏性。

对此,盒马并未选择坐以待毙。盒马CEO严筱磊在2024年底的内部信中,明确将资源倾注于盒马鲜生与盒马NB(邻里业务)两大业态,2025年计划新增100家鲜生店并进军几十座新城58。这一调整暗含两条本土化路径:

一是实施社区零售的“毛细血管”战略。盒马鲜生与NB业态主打“小而密”,覆盖生鲜、日用等高频消费场景。相较于仓储会员店的大包装、低频次模式,社区店更契合中国家庭的小规模、即时性需求。尤其在下沉市场,盒马通过预包装标品、数字化供应链(线上占比63%)与3R(即食、即热、即烹)品类优势,试图填补传统商超退潮后的空缺。

二是避开巨头锋芒,寻找“缝隙市场”。山姆与开市客(Costco)凭借全球化选品与会员制壁垒,牢牢占据高端市场。盒马若持续硬碰硬,难免陷入资源消耗战。转而聚焦生鲜与社区场景,既能发挥其本土供应链与数字化运营经验,又可规避与山姆的直接竞争,在更广阔的中端市场构建护城河。

中国市场的消费分层远比欧美复杂。一二线城市的品质需求与下沉市场的性价比诉求并存,单一业态难以通吃,这也就注定了中国零售业难以长期效仿西方模式。但盒马的转型表明,本土企业更需基于市场需求定义新业态。无论是社区生鲜还是折扣店,核心在于以灵活业态适配多元场景,而非执着于复制“山姆神话”。盒马收缩会员店、扩张鲜生与NB业态,就是对消费分层的精准回应。

退一步,海阔天空。关闭会员店并非盒马的失败,而是一次战略清醒。中国零售市场的复杂性决定了“万能模式”不存在,唯有扎根本土需求、灵活调整业态,方能在巨头林立的竞争中突围。盒马的转身,或许正为本土零售业探索一条“中国式生存”路径——放弃对标的执念,在差异化的土壤中生长出独特生命力。

来源:红网

作者:颜凝瑞

编辑:刘经纶

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