2月10日，甘肃庆阳，一家拉面馆将桌子距离保持在2米左右，一人一桌单独吃饭，每张桌子用三面布帘子遮挡，这样避免食客的聚集和飞沫传播，吃饭比较安全。顾客调侃说：在这里吃饭吃出了进京赶考的感觉。（2月11日《北京晚报》）

“距离两米就餐”，这应该是最近这段时间出现的一则最美的“距离之美”了。“距离两米就餐”被网友称之为“神操作”，这更是智慧的操作，理智的操作，安全的操作。随着社会秩序慢慢恢复，交通工具开始恢复，企业生产开始恢复，餐饮行业也将陆续恢复，这就直接给社会服务业提出了新要求：精准保障安全。

对于疫情防控而言，“聚众就餐”“公共就餐”是一次大考。没有餐饮服务是不可能的，随着社会秩序的恢复，人员的流动不可避免，而人员的流动就涉及生活刚需——就餐。而餐饮服务的隐患在于人员多，不好保障安全，即使消毒工作到位，即使防御措施到位，依然有“人员流动导致的潜在危险”。因此，甘肃庆阳的这家拉面馆的“神操作”具有了特殊时期“教科书”意义。

“距离两米就餐”，这家拉面馆通过这种特殊的方式，降低了食客的风险，人与人需要一个相对安全的距离，而且他们推出了“一人一个桌子”的办法，还配合了“三面布帘子遮挡”，几种安全防范措施的叠加，无疑将风险降到了最低。当然，实施“距离两米就餐”之后，对于拉面馆来说会减少客流量，减少客流量就意味着收入的减少。但是，面对疫情，这种做法也是一种智慧和理智。“距离两米就餐”，实现了“距离产生美”的写意。距离产生的不仅是美，还是安全，还是保障，还是责任，更体现了“距离的文明之美”。

其实，我们需要更多的“距离的文明之美”。比如，如今在等候排队的时候，人们都自觉“保持一米以上的距离”；比如，列车、飞机、地铁都在推行“隔座而坐”服务；比如，一些复工的企业也在推行“岗位职工两米之外操作机器”，岗位与岗位的距离是两米以上；比如，一些白领公司也尝试着“隔桌办公”“隔桌吃饭”。这都是实实在在的防控措施。

社会秩序在慢慢恢复，企业生产在慢慢启动，商业经营在慢慢正常，这个时候人员流动会慢慢加大。越是这个时候，我们越是需要多些“距离之下的文明之美”，就要多推行“错峰上班”“错峰下班”“错峰上岗”“错峰就餐”这样的做法，尽量减少人员集聚，尽量减少面对面的交流。只有多些警惕，多些认真，才能更快迎接阳光明媚、春暖花开。