□张晨曦（广西大学）

近日，“潜伏”在冰柜中价格昂贵的“雪糕刺客”刺伤了不少消费者的心，传统雪糕“雪莲”因低廉的价格和13年不涨价的举动收获了不少消费者的好感。消费者们改编各种文学作品和歌词，称赞雪莲的低价和不涨价的坚持，在互联网上打起了一场“雪莲保卫战”。（7月2日 每日经济新闻）

公众自发打响“雪莲保卫战”，其实是公众对高价营销的一种反抗。经此一役，商家们应当明白，一味追求华丽的包装和铺天盖地的营销是一种舍本逐末的行为，商品只有贴近消费者，回归消费者需求，才能真正获得消费者认可。

“雪糕刺客”指的是那些其貌不扬却价格高昂的雪糕，它们像刺客一般蛰伏在冰柜中，不时“刺伤”不明真相的消费者。近年来，不少雪糕凭借精致的外包装、华丽的外形以及铺天盖地的营销身价大涨。以最早出圈的雪糕界高端“网红”钟薛高为例，凭借瓦片造型、精美的外包装、高端的原材料以及各大社交平台的刷屏广告，钟薛高成为了雪糕界的“爱马仕”，其最便宜的产品也需要13元人民币每支。同等的价格，已经够不少人购买一堆耳熟能详的雪糕了，而这动辄十几元，甚至几十元的价格，有多少是为雪糕本身付费的呢？

2021年6月25日，中消协发布《2021年“618”消费维权舆情分析报告》，钟薛高因虚假宣传被点名。钟薛高所谓的“高端原材料”和“高标准”其实只是“纸上谈兵”：其一款轻牛乳冰淇淋在宣传中声称不加一滴水，实际含有饮用水成分；其酿红提雪糕声称使用特级红提，实际使用的是散装红提；其爱尔兰陈年干酪雪糕号称使用的是首款顶级干酪，实际该干酪未获任何奖项；其雪糕棒签是婴儿级使用标准，实际仅仅是一般生产标准；另外，钟薛高声称其产品使用的是全球仅有十台的生产设备，但进口报关单显示该机器的数量就有十八台。

如果说，钟薛高的高价是源于其别出心裁的产品外观和精美的包装设计，那么一些外表平平无奇的贵价雪糕则更让人难以接受。不少网友在购买雪糕时特意避开了包装精美的雪糕，最后也无法逃脱被“雪糕刺客”刺伤的命运。

此次公众自发打响的“雪莲保卫战”，是消费者对雪糕界畸形业态的反抗。雪糕作为民众生活中不可或缺的必需品，应当接地气，而不能一味追求所谓的“高端路线”，将钱全投进营销里，用高昂的价格刺伤消费者的钱包，凉透消费者的心。2022年6月29日，雪莲品牌注册了短视频账号，短短四天，账号粉丝数已破53万，超过了长期运营的钟薛高官方抖音账号。五毛钱的雪莲没有钱投入营销，却凭借亲民获得了网友们“自来水”的巨大流量，而花费重金投入营销的“网红”雪糕们却成了网友们口诛笔伐的对象。可见，高价营销最终将反噬品牌自身。

“要记住，这是个糕厂富裕的时代，这也是一个钱包干瘪的时代；这是最坏的时代，一盒雪糕一百多块；这也是最好的时代，雪莲冰块五毛钱一袋。”13年不涨价的雪莲，在“雪糕刺客”盛行的今天，让消费者能够以低廉的价格享受一份清凉，因而获得了上亿网友的保护。

网络上这场声势浩大的“雪莲保卫战”，剑指的是高价营销的畸形业态。其实，不止是雪糕，商品都应该回归产品本身，别让营销“喧宾夺主”。