□潘礼悦（西南科技大学）

近日，江苏南京一家餐饮店因“22元7个菜”的低价套餐走红网络，吸引不少网友表示想要去打卡。但3月10日，餐饮店老板向记者表示：“不希望再增加曝光量，以免影响老顾客排队用餐。”据餐馆老板介绍，餐馆采取薄利多销的经营模式，用餐群体主要覆盖的是附近居民、外卖员、快递员以及写字楼的工作人员，已经营十二三年。（3月10日 极目新闻）

随着自媒体平台的发展，越来越多的宝藏店铺经过网络宣传成为网红店铺，做到了“酒香不怕巷子深”。但与此同时，也有一大批店铺在搭上互联网的“快车”后，便开始涨价、缩减菜量，更有甚者进行“虚假营销”。然而，南京这家餐饮店老板拒绝流量“侵袭”、坚持本心的态度，如同一股清流，冲击了当下浮躁的商业氛围。

宝藏店铺利用现代信息技术宣传自身并没有什么错。然而，在这个“流量为王”的时代，部分商家却因过度追逐流量而迷失方向、忘却初心。过去，商家普遍秉持产品质量决定生意成败的理念，营销仅被视作锦上添花之举。但随着互联网的迅猛发展，市场格局发生了巨大变化，即便产品品质上乘，若缺乏有效的宣传推广，也难以在激烈的市场竞争中脱颖而出，正所谓 “酒香也怕巷子深”。所以，商家积极运用自媒体平台开展宣传活动，是顺应时代潮流的明智之举。但宣传的内容务必要求真务实，宣传力度也应切实考虑到自身承载客流的能力。

另一方面，适度的流量关注能够促进行业发展，南京这家餐馆在“价格刺客”中掀起“平价实惠”的风潮，无疑是“良币驱逐劣币”。但在“泼天的流量”之下，商家应当明晰主次关系，切勿将“流量”与“初心”本末倒置；也应当目光长远，切勿被短暂流量带来的顾客蒙蔽了双眼，丧失了原本定位的老顾客，从而“捡了芝麻，丢了西瓜”。

不是所有人在流量盛行的时代都有选择逆流而上的勇气。南京这家餐馆老板的隐忧，是对商业本质的坚守，也给整个行业敲响警钟：商家不应被流量牵着鼻子走，而需在追求发展的道路上，不忘初心。真正的成功并非昙花一现的流量狂欢，而是细水长流的价值沉淀。