□谭丹
这个时节,行道边的栾树一边开花一边结果,一簇簇鹅黄的花,一串串赭红的果,如梵高的印象派油画一般,将色彩大胆地渲染着,在秋风里欢快地跳跃着,以一已之力将这清秋点缀得绚丽多彩。
栾花是从夏天就开始孕育的,它静静地、耐心地蛰伏在酷暑里,丝毫引不起人们的注意,只待第一场秋风,它们便蓄势待发,你挤我、我挨你齐齐绽放,如一群穿着鹅黄衣裳的小姑娘,张着粉红的樱桃小嘴,在树上争先恐后地发着信息,秋天来啦!秋天来啦!秋天的第一场浪漫,因这源源不断的信息而日益盛大。
几场秋风后,碎金般的栾花铺满小道,有一种满城尽带黄金甲的即视感。那些天,清洁工阿姨都舍不得将它们扫去,我们上班也是小心翼翼绕着道边边走,生怕脏脏的鞋底破坏这份美好。
我以前不认识栾树,问过园林师傅,师傅随口回答我说,它叫lán树,不清楚它是哪个lán,还以为是楠木,直到它开花结果,我才明白,它就是史铁生先生笔下结灯笼果的栾树呀!
它的果实真的如小灯笼,轻纱作布,青梗为骨,浑然天成,很是精巧。“灯笼”成熟后悄然落到树下,孩子们喜欢捡来玩,有调皮的还会放在手掌心里用力一拍,“啪”地一声,“灯笼”应声而爆,引来同伴惊笑连连;“灯笼”里的果实为六粒对生,如黄豆般大,成熟后变黑变硬,有细心的奶奶会收集起来,穿成手串戴在孙儿的手上,据说如菩提子般,有辟邪的功效。
母亲说,他们小时候把栾树叫木兰树,嫩尖是可以吃的。相传,花木兰替父从军带兵打仗的时候,一次遇到粮断兵乏之际,是满山的栾树嫩芽救了全军将士们,所以后人也有把栾树叫成木兰树的。
栾树嫩尖可打汤,可凉拌,也可以清炒,有清热、消肿、解毒的功效,但味道有点苦,吃之前是一定要焯水的。摘了嫩尖的栾枝当年就不会开花了,所以请不要轻易抓取它。
据《周礼》记载,西周时期把栾树定为墓前树,且只有官衔至“大夫”的墓前才配栽种,因此称为大夫树;但汉代人摈弃陋制、不拘小忌,喜欢将栾树当成景观树,庭院里、大街上随处可见,这一新风连鲁迅都点赞。
栾树果实的颜色会随着秋天的深入而变幻,初时青白、淡红、浅紫,慢慢变成橘红、赭红,直到冬天一场霜降,它又从橙红变成褐色转而淡灰,才不情不愿地落下来,钻进泥土,春天发芽移栽后,又是多姿多彩的一生。
今年栾树花开时节,正逢“双节”到来之际,街上早早就挂起了鲜艳的五星红旗,站在阳台上远远望去,长河般的红旗与彩云般的栾树交相辉映,好一幅国泰民安、平安详和的盛世画卷。
来源:红网
作者:谭丹
编辑:钟星月
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