如果知道小黄鱼一条要卖2000多元，你还会点吗？日前，深圳市民李先生请朋友在深圳南山欢乐海岸“1949华家里”吃饭，餐厅没有菜牌，服务员推荐了东海野生小黄鱼。李先生说，他买单时才知道总共消费了8254元，其中两条鱼共4628元，服务费高达1092.66元。记者从深圳市消委会获悉，该商家涉嫌违反明码标价管理规定，将督促其进行整改。深圳市价格监督检查局到现场调查取证并立案，调查处理结果将第一时间公布。（3月3日 南方网）

　　梳理近年来餐饮领域的“宰客”新闻，公众印象较深的，除了青岛“天价虾”，应属此次深圳小黄鱼了。

　　此次“天价”小黄鱼和此前的“天价虾”事件，有某些共同特征，比如消费者都认为收费偏高，没有公示价格，但此次纷争中出现了小黄鱼的高成本问题，使得此次的“天价”称谓显得有些含糊不清，有些常识因此需要廓清。

　　要重申的第一个常识是，决定市场商品价格的，不是成本，而是供需关系。因此，餐馆方面拿出进货小票称东海小黄鱼的进货价为1260元每斤，以佐证两条小黄鱼收费4628元的某种合理性，这是站不住脚的。换句话说，决定商品价格的，不在于成本是高还是低，餐馆方面拿成本来说事没说服力。在竞争充分的市场上，只要定价收费依法依规，即使商品成本很低，只要消费者青睐，消费需求旺盛，商家卖出高价也无可厚非；相反，即使成本很高，比如真正的野生小黄鱼确实进价高，若商家不依法依规明码标价，或搞其他欺诈勾当，则属不当经营行为，理应受到抵制和查处。

　　要重申的第二个常识是，商家不明码标价，即使是出于所谓行规，也已对消费者构成侵权。根据《消费者权益保护法》规定，经营者有保障消费者知情权、公平选择权的义务，《价格法》第13条亦明确规定了经营者明码标价的具体要求。深圳“1949华家里”餐厅对小黄鱼的价格没有明码标价，对于15%的服务费，同样缺乏公开标价。对此，该餐厅表示处于餐厅正处于试营业阶段，每天运过来的海鲜不同，所以无法提供固定菜牌，只能按照人均消费标准进行配菜。正是没有固定菜牌，导致对于是否将东海小黄鱼价格提前告知消费者一事，经营者和消费者双方各执一词。这也从反面印证了餐饮商品和服务明码标价的重要性和必要性。没有明码标价，即使有再多说辞，比如是行规等等，但已涉违法违规，侵犯了消费者的选择和知情权。

　　因此，无论是经营者，还是消费者，不要小看了明码标价的重要性。它是一种刚性规则，也是市场健康运行的基础。遵守这种规则，既可以保护消费者权益，很多时候也可以对经营者自身的合法权益予以保护。

　　目前，深圳市价格监督检查局已对商家进行立案查处，希望有关部门及时公布查处结果。对此案的查处和曝光，可视作是一次对相关法规的普及和对市场常识的重申。

　　文/柯锐