秉持“便宜没好货”的理念，很多人愿意选择更贵的大品牌去消费，不求喜出望外，但求物有所值。不过，当下越来越多的事实似乎表明，贵也未必是好货，有时还需要一点运气。

　　吃和住是人的两大基本需求，最近的新闻却足够令人震撼。一直以服务好闻名的海底捞，因“后厨老鼠乱窜”“漏勺掏下水道”陷入舆论漩涡。显然，如果连起码的食品卫生都做不好，服务再热情贴心又有什么用，反倒像是勾人上当的蒙汗药了。至于住，恐怕多数人对快捷酒店的卫生状况不抱太大幻想，所以当《快捷酒店究竟有多脏？网友在7家店开房实测，结果恶心死了！》刷爆朋友圈后，不少人还是报以宽容之心：“一两百块的快捷酒店还想怎样？想干净住五星级酒店啊？”

　　没想到一切来得这么快。有机构又测试了希尔顿、洲际、万豪、香格里拉等五家五星级酒店，发现被套床单几乎都不更换，连马桶都不擦，漱口杯都不清洗。知名品牌、每晚近两千元、五星级，为什么还是买不来起码的干净卫生？如果说经济型酒店囿于利润太薄而压缩了相关成本，为什么用户体验为先的五星级酒店会犯同样的错误？

　　简直不能更糟了。洗不干净尚情有可原，压根不洗叫人如何原谅？而类似“后厨老鼠乱窜”“漏勺掏下水道”“漱口杯不洗”的行为，则不仅是无法原谅，甚至都难以令人理解了——真的是为了省钱？不在乎，恐怕才是主因——在消费者看不到、看不出的地方，无任何操守可言，而只要能骗过埋单的人，一切就万事大吉了，没人去较真。

　　所以，每晚一两百元与一两千元的酒店可能犯同样的错误，因为卫生状况是消费者的盲区。花了大价钱，却连最基本、最重要的服务都享受不到，往轻了说是欺诈，往重了说是破坏市场秩序，不仅让价格指标失灵，而且严重影响消费安全感。管理松懈、培训不足这些可以想见的理由是否真实已不重要，因为消费者无法掌控，所以自我保护才是最重要的，于是人们纷纷献出自己的妙招：有人疑惑为什么还有人出门不自备床单、被套、马桶圈，有人支招要看被单是否有折痕或提前打电话告知自己有洁癖，更有人祭出了自己的绝招——走之前把一切都弄脏，脏到不得不换。真假已不重要，吐槽的背后是满满的无力与不悦，消费者有必要这么全能、这么累吗？

　　这也本不是消费者该做的事儿，理应有人替公众把关。政府监管可以在例行检查、违规重罚上发力，行业监管可以在制度规范、监督自律上做更多，公共媒体可以在调查报道、舆论监督上大做文章，消费者口碑评价和第三方评测机构可以用市场手段荡涤污浊……让消费者有力的办法很多，但万变不离其宗——作恶成本要足够大，大到不值得去作恶才行。

　　良好市场秩序的建立必须驱逐作恶者，如此才能使价格反映价值，让货真价实、物有所值成为常态，给消费者以真正的安全感。

　　文/宋鹏伟