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老人吃得比子女差,我们该羞愧

来源:红网 作者:魏青 编辑:易木 2013-06-05 00:09:05
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  中山大学社会发展研究所在深圳开展专门针对消费者饮食习惯的调查,调查结果却意外发现,在接受调查的家庭中,高达80.6%的老人普遍吃得比子女差。该项调查显示,多数家庭买中高端放心猪肉只做给子女或者孙辈食用,而老人自己则选择其他普通猪肉或者不吃肉。(6月4日《晶报》)
  
  老人普遍吃得比子女差,自然可以从身体上找原因,老年人身体机能的衰老和老化,肠胃功能弱化,食欲不强也是很自然的事情,由于年轻人或者晚辈肉食吃的较多,而老年人喜欢口淡,平时吃一些更容易消化的素食是再好不过的选择,这也有利于老年人的身体健康,因此,从饮食科学上来讲,老人普遍吃得比子女差也是一种正确的做法。但是,从呵护和孝敬老人方面来讲,也是一种孝敬的短板。
  
  老人普遍吃得比子女差,在老年人看来,差就差呗,没有什么,也不损失什么,吃的简单,吃的差些,但是却有营养,更健康。但是真实的状况并非如此,即使是老年人,营养也要讲究均衡和科学,不但要进食素食,更要进食肉食,只有荤素搭配合理科学,才能体现饮食科学,而不是一味多吃素食就很健康,这是很多老年人饮食的一个误区,天长日久,以讹传讹。
  
  而导致老年人吃的简单,和子女的漠视乃至纵容不无关系。一些老年人喜欢吃的简单一些,差一些,那是因为老年人多年的传统习惯使然,而子女对于饮食科学搭配要比老年人懂得多得多,但是,面对老年人吃的差,子女和晚辈过度关注了自己吃的好,吃的有营养,无意中就忽视了老年人饮食的平衡与否,合理与否,到底好不好与否,也正是平时的疏忽,才导致了客观上老人普遍吃得比子女差。
  
  老人普遍吃得比子女差,还缘于老年人的简朴习惯和对经济的担忧,如今,物价指数窜得跟兔子一样快,面对通货膨胀,菜价飞涨,老年人比谁都感觉敏感和准确,要吃的好,就要影响其他开支,而不少的老年人宁愿自己省吃俭用也要省下钱来给子女和孙辈补贴用,在一定的程度上,老人普遍吃得比子女差,是经济拮据使然,更是一种爱心贴补的无私之爱,在老年人看来,自己是行将入土的人,吃的好不如给晚辈留下点钱财更实际,更管用。
  
  但是,还有一种情况不容忽视,一些晚辈已经习惯于啃老,但是平时却没有意识到这就是啃老,而是面对老年人的支支吾吾的啃老敷衍而顺水推舟不了了之,尽管老年人表面上对啃老很高兴,并没有不悦,但是在老年人内心深处却是一种啃老的无奈,只不过有些啃老没有那么明显。不管是明显的啃老还是隐形啃老,都直接造成了老年人经济的拮据,只好选择吃的差些。
  
  表现在饮食上的孝心,作为子女和晚辈,不能一味附和和容忍老年人吃得差,平时多和老年人在科学饮食上沟通,多用自己的科学饮食常识熏陶老年人,多讲平衡饮食的好处,吃肉不是洪水猛兽,吃素不是什么都好,如果从老年人健康长寿的角度出发,苦口婆心的循循善诱,也是对老年人科学膳食的再教育,这样的再教育不仅对老年人身体有好处,更是晚辈更有耐心和更有境界的孝心,值得锲而不舍的劝导。
  
  老人吃得比子女差,作为子女和晚辈,我们应该感到惭愧,就在我们每天糊里糊涂的忙碌中,就在我们对功名厚禄而纠缠不休的时候,我们疏忽了父母,疏忽了他们的饮食,疏忽了他们的穿戴,疏忽了他们的衣食住行的种种“差劲”,不管老年人是否因为差钱还是不差钱,我们不能对老人吃得比子女差感到心安理得,而应该让老年人吃的比子女好,生活的比子女更幸福,更健康,这才能体现我们的孝心。
  
  文/魏青

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作者:魏青

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