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能够见到奥运冠军本该是件高兴的事，特别是在狱中，有个这样的狱友，够出去后向亲朋好友炫耀一番的了。可是狱友们怎么也高兴不起来，因为孙杨来了，肉没了。
一群大男人整天不吃肉，改食青菜萝卜，肚子里没有半点油水，怎么能受得了？难道是孙杨幡然醒悟变得道高僧，佛法曼妙顽石点头，众狱友纷纷放下屠刀立地成佛？读完新闻我们发现，原来并不是这样，而是“中国肉”里含一种特殊的添加剂：瘦肉精。要不是孙杨走的早，不知道会被骂成什么样。那么，孙杨为什么不能吃肉？
原来，瘦容精作为一种添加剂，可以起到增强耐力的作用，因此被判定为兴奋剂的一种。有不少运动员因误食，而纷纷中招。近期山东男篮外援阿巴斯，就是因此被处罚。人家老外来趟中国不容易，本想多挣几个钱回家好好享受，谁知“中国肉”太昂贵，还得“交双份钱”：不但买肉花钱，还要交罚款。
运动员谈肉色变，并不是危言耸听。国家体育总局2012年就下过“禁肉令”，同时刘翔多年不敢吃猪肉。不但国内运动员怕，连外国友人也“谈肉色变”：法国反兴奋剂机构就直接发表声明，要求所有法国运动员到中国参赛不得食用中国肉制品。可见我们的“中国肉”的声名，已经无远弗届。
瘦肉精问题不是今天忽然间蹦出来的，已经持续很多年了，可是为什么直到现在还没有解决？弄得跟奥运冠军一同蹲号子这种千载难遇的事，变得如此扫兴。难倒它要成为食品安全的哥德巴赫猜想？
笔者真希望陈景润先生当年不是研究数学，而是研究食品安全的。因为运动员想吃肉了，可以“经过检测以后，空运过来”（孔令辉语），我们普通老百姓就没有这个待遇了。只能眼巴巴地看着别人吃安全肉，我们吃瘦肉精。极端情况有如孙杨狱友，本来顿顿有肉，但奥运冠军“大驾光临”，他们只能“披上袈裟扮高僧”。
文/于涛
来源：红网
作者：于涛
编辑：司马清
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