□王芊（广西大学）

据上观新闻报道，去年夏天人气满满的上海中欧街夜市，如今已彻底关停。此前，接地气、整齐规范的中欧街夜市深受周边居民喜爱，是上海最火的几个头部市集之一，而如今，这里黑灯瞎火，徒留遍地垃圾，反差令人叹息。这一现象不由得引发我们对夜市经济的冷思考。

“消失的夜市”背后，既有市场竞争加剧、同类市集增多导致其吸引力下降的外部因素，更凸显出主办方运营失当的问题。其中，基础设施保障的缺失尤为突出。中欧街夜市频繁跳闸断电成了摊主们的噩梦，顾客体验感大打折扣，毫无预兆的关停通知致使备好的食材白白浪费，影响人流量和收入，经营难以为继，后期为节省成本削减保洁人员，卫生状况更是每况愈下。种种“不靠谱”的运营举措不仅导致消费者望而却步，还寒了不少摊主的心，失去了持续发展的根基。管理上的疏漏，充分暴露出主办方缺乏对夜市运营的长远规划和精细把控，只着眼于当下的收支，忽视了经营环境的营造。

主办方与摊主之间的利益平衡，本应是夜市良性发展的关键纽带，却在中欧街夜市出现了裂痕。主办方有着高额的场地租金、水电及人工等运营成本，试图通过收取租金、管理费等来维持收支平衡，这本无可厚非，但在实际操作中陷入了“只收钱不办事”的怪圈。不断上涨的成本并没有换来相应优质的服务，而是不断挤压着摊主的利润空间。摊主们抱着低成本创业的期待而来，却发现成本越来越高，收益越来越少，自然失去了继续经营的动力。

夜市经济要想可持续发展，打造消费者安心、摊主舒心、主办方省心的环境，就必须做出改变。不仅要强化基础设施建设与维护，也要加强卫生管理，优化摊位布局，规范经营秩序等，全方位提升夜市品质。应秉持共赢理念，制定合理、灵活的租金和收费标准，依据市场情况和摊主经营状况适时调整，避免一味追求高收益，一损俱损。

当夜幕降临，许多城市中挤满了熙熙攘攘的市集，摊主们搭上了“集市经济”的快车。中欧街夜市经历短暂的绚烂后归于黯淡，敲响了夜市经济长久发展的警钟。要痛定思痛，明白运营好一个夜市，不仅是收取租金、提供场地这么简单，更要用心去完善配套、保障秩序、优化服务。相关管理部门，也应加强对夜市运营的规范和引导，促进夜市经济在有序中健康发展，别让 “消失的夜市” 成常态，让城市的这抹烟火气能够持续旺盛地燃烧下去，成为人们生活中温暖且持久的存在。