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百元月饼却用代可可脂,贵怎么没有贵的道理?

来源:红网 作者:梁静 编辑:刘昱 2021-09-20 20:02:16
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据中国网财经的报道可知,去年7月,哈根达斯在其冰激凌月饼广告宣传中,将产品的外皮成分描述为“巧克力外皮”,涉及“构成在广告中对商品的成分表示不准确的违法行为”,而被罚款10000元。今年8月24日,一则#哈根达斯使用代可可脂冒充巧克力#的新闻登上微博热搜。随着一年一度中秋佳节的临近,这一事件的影响并未随着时间推移而消逝,而是再度引起了人们的关注。

哈根达斯广告宣传中偷换概念,侵害了消费者权益。在食品安全国家标准《巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)通则》中,“巧克力”和“代可可脂”有着明确不同的定义,两者在基本成分和理化指标上均有不同的规定,故不可将两者混为一谈。代可可脂是一种使用不同油脂经过氢化而成的人造硬脂,氢化过程中产生部分反式脂肪酸等危害人体健康的物质,不宜过量摄入。并且其制作成本十分低廉,远不及可可脂。而今年哈根达斯在产品制作上依旧“故技重施”,但在广告宣传上耍起了小把戏,相较去年,在宣传语中多加了一个“味”字,变成了“巧克力味外皮”。这“换汤不换药”的做法只是在空耗消费者的好感。

哈根达斯进军中国市场25年,一直走的是高端销售的路线,产品售价不菲。今年推出的多款月饼冰淇淋礼盒中,最贵的一款“卢浮映月”售价高达1188元,内含8个月饼,平均每个月饼卖到了148元。这也是让消费者大为不满的地方,“已经卖这么贵了,为什么还要用代可可脂?”其实消费者心中都有一杆秤,若高端的只是外表,内里用料毫无用心,消费者买一次算是吸取教训,但不会没完没了地交“智商税”。消费者进行的是一次性交易,但商家组织的不是一次性经营。目光只停留在眼前的利益,投机取巧而不取信,不顾长久的口碑,这样的经营理念无异于在自断前路。

同样都是外国品牌,每年都被吐槽没有创新的iPhone,却稳坐高端市场的销售王者宝座,9月15日宣布发售的iPhone13也不例外。究其原因,是iPhone把“好钢用在了刀刃上”。iPhone没有创新的多为充电速度等功能,这些并非用户的刚需功能;但其在处理器、隐私保护等功能研发上依旧是行业标杆。形象地来说,iPhone在烹饪“满汉全席”上,高水准依旧;在“饭后甜点”的制作上也正不断进步。这恰如其分地贴合了中国消费者的性价比追求,从而形成了网友吐槽不断,实际销量不减反增的“奇观”。

立身诚为本,处世信为基。商家与其营销套路不断,不如对消费者多些真情实意;与其投机取巧不歇,不如在产品制作上诚心实意。去年“双11”期间,由中国农科院研发的“世壮”燕麦片一度走红网络,其不走心的外包装,和用心十足的产品形成鲜明反差。不少网友化身“自来水”,为其做宣传推广,成为“酒香不怕巷子深”的真实写照。

今天的中国社会不再认为“外国的月亮比中国的圆”。外国产品走进来,可以凭一时的新潮噱头;走下去,需要长久的真心诚意。中国社会自古以来就提倡诚信经营,这一准则是放之四海、古今都是颠扑不破的真理。当下,我国正在向着构建中国特色社会主义社会迈进,在作为实践要求的社会主义核心价值观中,“诚信”一词赫然在列。这股时代浪潮中,以诚立企才能立足于潮头,投机取巧只能倾覆于潮下。

文/梁静 (广西大学)

来源:红网

作者:梁静

编辑:刘昱

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