□严亦心（中南民族大学）

据红星新闻报道，近日，贵州省企业联合会、贵州省企业家协会发布的“2024贵州企业前100名单”中，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司（下称“老干妈”）位列其中，2023年营收为53.81亿元，已接近其在2020年达到的业绩巅峰54亿元。

此前，经历创始人交班、替换原料、退网、涨价等种种风波后，辣酱巨头“老干妈”曾深陷争议，业绩一度下滑，并被不少人质疑将不复辉煌。然而，从此次发布的数据来看，老干妈似乎已经开始扭转颓势，这位昔日的“国民女神”依然拥有站稳市场的底气。

近年来，面对线上渠道快速拓展、新兴辣酱品牌蓬勃兴起等挑战，老干妈曾积极“触网”，在线上社交平台进行带货，但效果并不理想。2023年初，老干妈减少了在社交平台的营销和直播频率，转而将更多精力投入到产品研发和线下渠道的巩固上。同时，2023年底推出的两款新产品，在口味和包装设计上积极迎合当下消费群体，并借助国潮风格吸引了消费者的目光。这一系列战略调整提升了老干妈的品牌形象，也使其销售额逐渐向峰值回归。

在笔者看来，老干妈能够重新焕发生机，关键在于其始终坚守品质这一生命线。尽管在创新方面有所欠缺，但老干妈始终将品质放在首位。正是这种对品质的执着追求，不仅赢得了消费者的信赖和好评，也为老干妈在激烈的市场竞争中赢得了宝贵的生存空间。

然而，仅凭品质坚守并不足以确保老干妈的未来无忧。在消费升级的大潮中，老干妈必须加快创新步伐，以满足消费者日益多元化的需求。此外，线上渠道建设与营销创新，仍应是老干妈未来发展的关键战略。虽然老干妈在前期探索线上发展模式时遇到了诸多困难，但绝不可就此裹足不前。恰恰相反，老干妈应继续深入探寻线上市场的特质与规律，积极构建线上线下深度融合、协同共进的崭新格局。

尽管老干妈的业绩已逐步回升并迎来转机，但未来仍面临诸多未知挑战。期待老干妈“百尺竿头，更进一步”，凭借坚韧不拔的精神和与时俱进的战略眼光，以品质坚守为基，以创新驱动为翼，推动线上线下融合发展，续写辉煌，进而为众多传统企业的数字化转型提供宝贵借鉴经验。